منـــــــــــتدى باقة الزهـــــــــــــــــــــــور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منـــــــــــتدى باقـــــــــة الزهـــــــــــور
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكه الباف بآستري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لما لمووش
المشرف
المشرف
لما لمووش


انثى
عدد الرسائل : 422
العمر : 31
البلد : فلسطين _ جنين
الوظيفة : طالبه
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

كيكه الباف بآستري Empty
مُساهمةموضوع: كيكه الباف بآستري   كيكه الباف بآستري Emptyالخميس يونيو 12, 2008 1:52 pm

كيكه الباف بآستري Ea9392ebe2f3cd957e5e49c1eaf5764e


المقادير وطريقة العمل


سوي أي كيكة تضبطينها

او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي

وحطيتها بالقالب المجوف

ومقاديرها

في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا -

ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) –

ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن

بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية

في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية

ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة –

وفنجان حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية

من الكيكة ونفرده بالتساوي

ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات

نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث

نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء

وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه

نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل

وبالهناء والعافيه على قلوبكم واتمنى تعجبكم

كيكه الباف بآستري 64b5d350b85cb2edda3e0531eb028f81
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه الباف بآستري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـــــــــــتدى باقة الزهـــــــــــــــــــــــور :: منتديات الصالة العامة :: مطبخ صبايا المنتدى-
انتقل الى: